Santorini, een van de populairste eilanden van Griekenland, staat bekend om zijn iconische witte huizen met blauwe koepels, spectaculaire zonsondergangen en adembenemende uitzichten over de Egeïsche Zee. Maar dit eiland biedt veel meer dan alleen fotogenieke dorpjes. Van unieke stranden met zwart of rood vulkanisch zand tot historische bezienswaardigheden en culinaire hoogtepunten – Santorini is een bestemming die je minstens één keer in je leven moet beleven.
In deze gids ontdek je alles wat je moet weten voor een onvergetelijke vakantie naar Santorini in 2025.
Waarom Santorini?
Santorini is gevormd door een vulkaanuitbarsting duizenden jaren geleden. Daardoor heeft het eiland zijn bijzondere landschap met steile kliffen en een indrukwekkende krater (de caldera). Vandaag de dag combineert het natuurschoon, cultuur en luxe op een manier die je nergens anders vindt.
Hoogtepunten van Santorini:
- Adembenemende zonsondergangen in Oia.
- Schilderachtige dorpjes met witte huizen en smalle steegjes.
- Bijzondere stranden van zwart, rood en wit zand.
- Heerlijke Griekse gastronomie met lokale wijnen.
- Luxe hotels en villa’s met infinity pools.
De mooiste plekken om te bezoeken
1. Oia
Oia is misschien wel het meest beroemde dorp van Griekenland. Het ligt hoog boven de caldera en biedt de mooiste zonsondergangen ter wereld. De smalle straatjes staan vol met boetiekjes, restaurants en fotogenieke uitzichten.
2. Fira
Fira is de bruisende hoofdstad van Santorini. Hier vind je talloze restaurants, bars en winkels. Het is ook de beste plek om boottochten naar de caldera of nabijgelegen eilanden te boeken.
Niet missen:
- Het Archeologisch Museum van Thera.
- De kabelbaan naar de haven.
- Het uitzicht vanaf de kathedraal.
3. Pyrgos
Dit traditionele dorp ligt iets landinwaarts en is een stuk rustiger dan Oia of Fira. Vanaf het kasteel van Pyrgos heb je panoramisch uitzicht over het eiland.
4. Akrotiri
De ruïnes van de oude stad Akrotiri tonen de overblijfselen van een Minoïsche nederzetting die werd bedolven onder vulkanische as. Het wordt vaak vergeleken met Pompeï.
5. Kamari & Perissa
Deze badplaatsen liggen aan de oostkust en staan bekend om hun lange zwarte lavastranden. Hier vind je strandbars, restaurants en volop watersportmogelijkheden.
6. Red Beach
Red Beach bij Akrotiri is uniek vanwege het rode vulkanische zand en de imposante kliffen. Het is klein, maar zeer fotogeniek.
De mooiste stranden van Santorini
Santorini heeft geen klassieke witte zandstranden zoals sommige andere Griekse eilanden, maar de stranden zijn juist uniek dankzij de vulkanische oorsprong.
- Perissa Beach – Lang, zwart zandstrand met veel faciliteiten.
- Kamari Beach – Gezellig strand met boulevard en tavernes.
- Red Beach – Spectaculair rood zandstrand, perfect voor foto’s.
- Vlychada Beach – Rustiger, met indrukwekkende rotsformaties.
- White Beach – Alleen per boot bereikbaar, afgelegen en idyllisch.
Activiteiten en excursies
1. Boottocht naar de caldera
Een absolute must! Maak een boottocht naar het vulkanische eiland Nea Kameni, waar je de krater kunt beklimmen, en neem een duik in de warmwaterbronnen bij Palea Kameni.
2. Wijnproeverijen
Santorini staat bekend om zijn Assyrtiko-wijnen. Bezoek een wijnhuis zoals Santo Wines of Venetsanos Winery en proef lokale wijnen met uitzicht over de caldera.
3. Wandeling van Fira naar Oia
Deze 10 km lange wandelroute langs de rand van de caldera biedt spectaculaire uitzichten en is een van de mooiste hikes van Griekenland.
4. Watersporten
Van snorkelen en duiken tot kajakken en paddleboarden – Santorini is een geweldige plek voor actieve reizigers.
5. Dagtocht naar nabijgelegen eilanden
Maak een uitstapje naar Ios of Naxos, die met de ferry gemakkelijk te bereiken zijn.
Eten en drinken
De Griekse keuken smaakt op Santorini nog beter dankzij de verse ingrediënten en lokale specialiteiten.
Probeer zeker:
- Fava – Een lokale puree van gele spliterwten.
- Tomatokeftedes – Gefrituurde tomatenballetjes.
- Chloro-kaas – Een zachte, lokale kaas.
- Verse vis en zeevruchten – Dagvers uit de Egeïsche Zee.
- Lokale wijn – Vooral de witte Assyrtiko is beroemd.
Waar te verblijven op Santorini?
Santorini heeft accommodaties voor elk budget:
- Luxe: 5-sterrenhotels en villa’s met infinity pools in Oia of Imerovigli.
- Middenklasse: Boutique hotels en charmante appartementen in Fira of Kamari.
- Budget: Hostels en eenvoudige pensions, vooral rond Perissa.
Praktische tips voor Santorini
- Beste reistijd: Mei–juni en september–oktober. Juli en augustus zijn erg druk en heet.
- Vervoer: Huur een scooter, quad of auto om het eiland te verkennen. Het openbaar vervoer is beperkt.
- Duurte: Santorini is duurder dan veel andere Griekse eilanden, vooral in Oia.
- Zonsondergang: Oia is prachtig, maar druk. Voor een rustiger alternatief ga je naar Imerovigli of Akrotiri.
Conclusie: Santorini, een droombestemming
Santorini is veel meer dan een Instagram-waardig eiland. Het combineert unieke natuur, rijke cultuur, heerlijk eten en adembenemende uitzichten. Of je nu komt voor een romantische vakantie, een actieve trip of gewoon om te ontspannen aan het strand: Santorini zal je verwachtingen overtreffen.
Lees ook onze gids over de andere griekse eilanden.
